IN STORE  in your country  
BiH
VIJESTI: Region
16.01.2020.

Porast proizvodnje i izvoza rakija iz Srbije

U posljednjih pet godina proizvodnja rakije u Srbiji povećana je za više od 25 posto, dok je istovremeno izvoz veći za oko 42 posto, kažu u Privrednoj komori Srbije.

Pored najpopularnije i najzastupljenije voćne rakije od šljive, popularne šljivovice, koja se izvozi i u SAD, u PKS navode da se posljednjih godina sve više proizvodi i rakija od dunje, kruške, kajsije i maline.

Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u strukturi izvoza prvih pet zemalja čine Crna Gora sa 19,3 posto učešća, SAD sa 14,5 posto, Hrvatska sa 13,5 posto, Njemačka sa 11,6 posto i BiH sa 10,1 posto, dok je učešće ostalih zemalja 31 posto.

Rakija se iz Srbije u 2018. najviše izvozila u EU i taj je izvoz vredan 2,1 milion eura, zatim u zemlje Cefta 1,7 miliona eura i u ostale zemlje 1,7 miliona eura.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u Srbiji je registrovano oko 530 proizvođača jakih alkoholnih pića

Proizvođači rakije su, kažu u PKS, veoma zainteresovani za nastup na sajmovima u inostranstvu, tako da se u PKS nadaju i povećanju izložbenog prostora na tim manifestacijama.
Najavljuju da će u narednom periodu raditi na tome da voćna rakija iz Srbije bude prepoznata i na tržištu Rusije, s obzirom da će Sporazum sa Euroazijskom ekonomskom unijom stupiti na snagu 60 dana nakon što ga ratifikuju sve zemlje potpisnice.

Pored toga, kako kazu, pružaće pomoć proizvođačima prilikom izvoza, posebno u dijelu upoznavanja sa carinskim procedurama i tehničkoj dokumentaciji, koja je potrebna za to tržište.

U posljednjih pet godina industrijska proizvodnja jakih alkoholnih pića kao što su prirodna žestoka alkoholna pića od grožđa i vina, prirodna rakija, likeri i vještačka žestoka alkoholna pića je sa 58.304 hektolitara u 2014. porasla na 72.986 hektolitara u 2018. godini, što čini povećanje od oko 25 posto, javlja Tanjug.

U tom periodu udio proizvodnje prirodne rakije u ukupnoj proizvodnji jakih alkoholnih pića se povećala sa 27 posto u 2014. godini na 32 posto u 2018. godini.
Najviše šljivovice proizvodi se u zapadnom dijelu Srbije i to od autohtonih sorti šljive požegače i crvene ranke, a u posljednje vrijeme i od čačanskih sorti.
U istočnoj Srbiji dominiraju specijalne rakije tipa travarice, nanovača, menta, dok se u Vojvodini sve više proizvode rakije od dunje i kajsije, kao i rakije od grožđa.

izvor: tanjug.rs

-